Bioland-Hof Bannmühle

 

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Die Bannmühle ist ein Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau in der historischen Großmühle am Fuße des Glans in Odernheim (Rheinland-Pfalz).

Sie gliedert sich in die zwei Bereiche Obstanbau, insbesondere Apfelanbau mit eigener Kelterei und die Erhaltungszucht von Glanrindern, einer regionalen Rasse zur Erzeugung hochwertigen Fleisches.

 

 


 

 

 

 

 

"Mir liegen Naturschutz und Landschaftspflege am Herzen. Aus diesem Grund bauen wir Obstsorten auf Streuobstwiesen an und halten Glanrinder, eine regionale, bedrohte Nutztierrasse. Selbstverständlich naturverträglich, ohne Agrarchemikalien und ohne Gentechnik."

-Inhaber Hans Pfeffer-

 





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

Zertifikate:

ABCERT

BIOLAND

HACCP

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Neues

 

"Äpfel - die gesündeste Verführung der Welt"
(SWR Fernsehen auf der Bannmühle)

 

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