Kategorie: Aktuelles

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Wir verkaufen unsere Hühner

Schenken Sie den Hühnern einen wohlverdienten Ruhestand und erfreuen Sie sich an Eiern aus dem eigenen Garten. Die Hühner sind mittlerweile 15 Monate alt, trotzdem sind diese „alten“ Hühner gesund und legen weiterhin fleißig Eier.

Preis pro Huhn 8,90€

ab 5 Hühnern 7,00€

ab 10 Hühnern 6,00€

Interesse? Sprechen Sie uns im Hofladen an oder schreiben Sie uns eine Mail an hofladen@bannmuehle.de oder telefonisch unter 06755 1053.

Abzuholen am Samstag, den 18.04. um 10 Uhr bei uns auf dem Hof der Bannmühle. Am besten bringen Sie eine geeignete Transportbox mit, alternativ können Sie eine solche gegen Pfand (30€) bei uns leihen. Bei Fragen (Transport, Fütterung, Mauser) stehen wir gerne zur Verfügung.

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Fleisch vom Glanrind

Nächster Termin für frisches Rindfleisch:

8. Mai 2026

Unsere Rinder werden nicht mit Kraftfutter zugefüttert, sie stehen das ganze Jahr auf der Weide oder in unseren Obstanlage. Dort fressen sie frische Gräser und Kräuter, wodurch das Fleisch ein Mehr an besonders wertvollen Omega-3-Fettsäuren aufweist. Weil wir den Anspruch haben das ganze Tier zu verwerten, verkaufen wir das Fleisch hauptsächlich in Mischpaketen; Einzelteile sind je nach Verfügbarkeit im Hofladen erhältlich.

Die 10kg-Mischpakete enthalten
1/4 Edelteile (Rump-/Hüftsteak, Gulasch, Rouladen),
1/4 Bratenfleisch (Vorder-/Hinterviertel) und
1/4 Kochfleisch (Brust, Leiterstück, Beinscheibe/-fleisch)
1/4 Hackfleisch
Mark-/Suppenknochen

Ein 10kg-Paket kostet ca. 209,-€ (20,90€/kg), einzeln vakuumiert zzgl. 15€.

Wegen des geringen Fettanteils lässt sich das Rindfleisch problemlos über mehrere Monate einfrieren.

Mischpakete nur auf Vorbestellung unter 06755-1053 oder über hofladen@bannmuehle.de

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Frische Eier auf der Bannmühle

Endlich! Es gibt wieder leckere Bioeier aus eigener Haltung. Vor einer Woche haben unsere neuen Hühner ihren Mobilstall bezogen, sich eingelebt und fangen nunmehr an Eier zu legen. Diese sind noch etwas klein, daher verkaufen wie sie für 10€ das Kilo. Wir freuen uns euch jetzt wieder frische Eier aus eigener Haltung anbieten zu können.