Eierverkaufhaus

Ab sofort können in unserem kleinen Eier-Pavillon in der Hofeinfahrt frische Bio-Eier aus Freilandhaltung erworben werden. Die Eier gibt es vorgepackt in 6er, 10er und 1 kg Schachteln. Außerdem kann man sich lose Eier in mitgebrachte Schachteln packen.

Das Angebot wird ggf. schrittweise erweitert. Den Anfang machen wir mit Dosenwurst von unseren Glanrindern.

Baumpflanzaktion

Nochmal zur Baumpflanzaktion: hier ein Video von Kerstin und Marcel, oder auch PermaGlück, mit einem langen und detaillierten Interview mit Hans Pfeffer. Es geht eben nicht nur darum, die Natur für uns Menschen zu nutzen, sondern nebenbei oder gar Hand in Hand gleichzeitig gutes für die Natur zu tun. In unserem Fall wollen wir Wasser dort hin bringen wo es eher mangelt, Humus aufbauen, Verdunstung durch Schattenwurf reduzieren, Erosion verringern,… Dabei ernten wir Früchte wir Edelkastanien oder Walnüsse, außerdem gibt es Futtergehölze, die von den Kühen abgeweidet werden können. Und letztlich ist die Anlage so angelegt, dass sie die Hochwassersituation im Ort entschärfen kann. Aber seht selbst! Und herzlichen Dank an PermaGlück für das tolle Video!